平山区人民政府

平山区市场监督管理局开展校园食品安全专项抽检工作

根据《关于开展2024年本溪市校园食品安全专项抽检工作的通知》的文件要求，为保障校园食品安全，提高广大师生的饮食健康水平，平山区开展了校园食品安全专项抽检工作。本次抽检工作严格按照国家及地方相关法律法规进行，以全面检查、科学评估、及时反馈为原则，确保校园食品安全。

我区市场局根据学校分布、学生人数及学校食堂数量等因素，制定详细的抽检计划。本次抽检主要针对学校食堂、周边食品店等场所销售的食品进行抽检。按照国家食品安全标准和地方相关规定，制定详细的抽检标准和操作规程。抽检人员按照计划进行现场抽检，对食品进行感官检查、理化指标检测和微生物检测等。

本次专项抽检工作共抽检12批次，覆盖率达到10%，不合格3批次。我区市场局立即通知相关单位进行处置，现核查处置都已完毕。