崔东街道总工会举办餐饮行业职工服务技能大赛
为了促进崔东地区餐饮行业职工对服务知识和服务技能的掌握,强化餐饮行业的服务意识和服务质量,丰富职工的精神文化生活,增强企业凝聚力,促进和谐发展。根据平山区总工会文件精神,结合活动年要求,围绕“提升职工素质,推动企业经济发展”这一主题,5月9日下午,崔东街道总工会在庆华酒楼特举办餐饮行业服务技能大赛。平山区总工会副主席、服务业工会主席迟金波,平山区总工会孟凡观摩了此次大赛。
本次大赛共有来自金港酒店、万家灯火六部、庆华酒楼的13名选手参加比赛。大赛采取现场实际操作方式进行,分站姿、走资、摆台、叠花、斟酒、推进企业特色及亮点六项内容的展示,选手需在八分钟内完成六项比赛内容,并以时间短、质量好为优秀。还邀请了平山区服务业工会联合会副主席、平山区餐饮行业工会主席、平山区商贸行业工会主席、平山区医药行业工会主席、平山区美容美发行业工会主席进行现场打分。
经过紧张激烈的比赛,现场评出了一、二、三等奖及纪念奖,并为所有获奖的选手颁发了证书及奖品。此次活动的开展在崔东地区餐饮行业职工中掀起了刻苦钻研、规范服务、创先争优的新热潮,极大地调动了广大餐饮业职工立足本职、创新创造、多做贡献的积极性。(责编:杨彤)
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