民以食为天、食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。为了深入贯彻落实国务院、省政府和市政府关于进一步加强食品安全工作会议精神，广泛、深入、有效地开展食品安全工作，确保人民群众食品安全。平山区食品安全委员会近期召开了平山区食品安全第二次会议，会议就完善监管制度、落实管理责任、强化集中治理、加强日常监管、突出重点环节和重点领域、严厉打击食品安全领域的违法行为、有效消除食品安全隐患等几个方面对各相关单位提出要求。会后，平山区食品安全委员会由平山区卫生局牵头，会同平山区质量技术监督局、平山公安分局、平山区工商分局、平山区站前工商分局及本溪电视台、本溪日报等相关单位开展了为期一周的食品安全专项整治。对食品流通流域、食品加工环节和餐饮服务场所开展了食品原料索证、索票及台帐建立，食品加工环节食品添加剂使用，餐饮服务食品卫生及废弃物处理等百姓关心的热点、难点问题进行了监督检查。对检查中发现问题的，通过新闻媒体进行曝光，给予当事人相应的行政处罚，有跨地域经营的，由公安部门负责协调，一追到底。通过此次专项检查，进一步净化了我区的食品安全环境。（责编：杨彤）