为切实做好2012年春节期间食品安全监管工作，防止重大食品安全事故发生，为全区居民欢度节日创造良好的食品安全环境，根据辽宁省食安委《关于印发2012年春节期间全省食品安全检查工作方案的通知》（辽食安委传[2011]1号）文件精神，1月10日上午，平山区食品安全委员会召开了我区2012年春节期间食品安全联合大检查启动会议，并印发了《平山区2012年春节期间全省食品安全检查工作方案的通知》，主管食品安全工作的姜静副区长在会后率领区食安办、食品药品监督管理局、质检局、卫生局、工商局、公安局等有关部门对华联嘉业超市开展食品安全联合检查活动。

检查组对超市的环境卫生、食品加工、食品采购、食品贮存，从业人员个人卫生、健康管理、索证索票等方面依据标准逐项检查，并对经营的酒类和乳制品进行了重点检查。姜静副区长要求相关单位在节日期间严格对食品进货来源和各项食品安全指标进行监督检查，绝不能让不合格产品混入市场，确保节日食品市场稳定和食品安全。

至此，全区2012年春节期间食品安全监督检查正式打开序幕，在接下来的一周内，区食安委各职能部门将按照各自职责分工在全区范围内进行食品安全监督大检查，春节期间食品市场稳定和食品安全。（责编：杨彤）