平山区市场监督管理局多措并举做好春节前市场安全保障工作
为保障春节市场安全,确保全区人民群众过上一个市场丰富、精神愉快、安全祥和的春节,平山区市场监督管理局进一步增强大局意识和责任意识,对全区各类市场进行全面清理,维护市场秩序,确保消费安全,保障春节期间市场安全稳定。
加强食品安全监管,强化节日期间食品安全。
一是启动“年夜饭”专项检查。区局于2016年1月14日开始,加强对承办“年夜饭”餐饮单位供餐能力审核,从源头上杜绝超范围、超负荷承办年夜饭行为。区局根据往年登记的“年夜饭”承办单位以及辖区内大中型餐饮店为基础,通过电话、日常检查摸清2016年承办“年夜饭”的餐饮单位25家,全面加强监督检查力度。要求承办“年夜饭”的餐饮单位不采购和不使用不符合规定的食材;督促餐饮服务单位严格落实食品及食品添加剂等原辅料进货验收、索证索票、台账登记以及食品留样、从业人员健康体检等食品安全管理制度。
二是开展春节前餐饮环节食品安全检查。此项工作自1月19日开始,在检查过程中,检查人员现场了解节前餐饮单位进货来源,针对节日食品消费特点,着重检查了大米、食用油、肉类等消费量较大、易变质的食品,详细查看了经营者证照是否齐全、食品进货台账是否填写、食品是否过期变质、操作是否规范等。本次检查,区局共计检查餐饮经营业者540户,出动检查人员80人次,执法车辆12台次,从检查结果来看,大部分餐饮单位节前食品安全情况良好,但也有个别餐饮单位存在问题,检查人员当场给予指导,要求限期整改,同时对责任人进行安全教育。
三是对辖区的食品加工小作坊加工的食品进行抽样检测。按市食品药品监督管理局的统一部署,自去年11月初开始,区局对辖区的食品加工小作坊加工的食品进行了抽样检测,共抽检191个批次,购样及检测费用95500万元,抽检率67.01%,具反馈的检测结果显示,不合格食品4个批次,检测合格率97.90%。另外,北台所、永丰所、平山所已于近日对流通环节预包装食品进行抽样检测,共检测45个批次,能够有效的遏制流通环节不合格食品入场,保障春节期间市场食品安全。
二是加强特种设备安全检查力度,杜绝节日期间特种设备安全隐患。从1月20日至26日,区局对辖区特种设备进行安全检查,检查了公众聚集场所的特种设备使用单位,如万达鞋城、华联商厦、新玛特购物广场、大商集团等单位,区局出动检查人员30余人,共检查电梯120余台,现场查看了特种设备的运行情况、安保措施、警示标志的张贴及维保情况,查阅了相关记录,均在检验有效期,各单位都能做到有专人进行管理,并且都在节日期间加强了安全管理和维护保养次数。对有各别单位存在维护保养记录不细、维护保养时间间隔不匀等问题指出后,使用单位均进行了整改。另外,检查桥头地区一家液化气体充装企业,因资质不全,下达特种设备安全监察指令书,责令停止充装行为,企业已停止充装行为,消除了安全隐患。
三是加强药品、医疗器械、保健食品的监督检查,保证节日期间药械安全。自去年12月初开始,根据《关于市场上查获的31种假冒保健食品并涉嫌违法添加药物成分的通告》的通知,区局对辖区内保健食品店和药店进行检查。各市场监督管理所执法人员对辖区药店、保健品店经营户进行逐户检查,范围全面覆盖了辖区全部药店、保健品店经营单位,将经营者的在售商品、进销货台账与不合格药品名单进行详细比对,督促经营者对通报的不合格产品一律下架并停止销售。共出动执法人员67人次,执法车辆14台,检查保健品食品经营机构117家,药店46家,重点检查了所出售保健食品及其进货渠道,未发现出售所列31种假冒保健食品。
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