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副区长李宇调研辖区内冷链食品安全监管工作

来源: 发布时间:2022-01-07 10:13:49 浏览次数: 【字体:


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12月26日上午,副区长李宇就冷链食品安全监管工作进行了调研,区市场监督管理局陪同。

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李宇副区长一行先后深入本溪冷链物流有限公司、大河农产品批发市场、大连渔港酒店进行了检查。在本溪冷链物流有限公司,详细了解冷链食品种类和相关管理制度落实及从业人员健康管理情况;在大河农产品批发市场,对冷链食品经营贮存、索证索票、冷库备案等情况进行督导;在大连渔港酒店,要求企业严格落实食品进货查验制度,采购的进口冷链食品,必须具备“三证一码”等合格证明,确保进口冷链食品来源可查。

冷链食品安全工作关乎群众生命安全和身体健康,要坚决守牢冷链食品安全底线,加强索证索票监管,真正做到来源可查,去向可追。各相关企业要严格落实主体责任,在做好冷链食品安全监管工作的同时,要紧抓疫情防控不放松,认真执行疫情防控相关要求,务必把疫情防控和冷链食品安全各项工作做深、做细、做实,切实把好冷链食品安全质量关,全力营造放心消费环境,保障人民群众生命安全。

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