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加强市场监管 确保节日期间畜产品安全

来源:平山区动监局 发布时间:2010-09-29 00:00:00 浏览次数: 【字体:

为维护“中秋、国庆”节日期间市场稳定,确保流通环节畜产品安全,让广大人民群众过上欢乐祥和的节日,平山区动监局加强对市场监管,使民众能够吃上“放心肉、蛋、奶”。

 在对集贸市场的监管中,动监所对本地区所有的经营、储存等场所进行登记备案,对农贸市场经营的畜禽产品进行定期、不定期的集中检查,从而保障集贸市场的动物、动物产品消费安全,确保重大动物疫病防控措施的有效落实,保证群众消费安全。

不断健全和完善市场环节检疫监管制度,对交易市场确定了专门的执法人员对上市动物及其产品进行查证验物,实行责任承包,切实做到凭动物和动物产品检疫合格证明上市交易;督促畜产品经营者建立健全经营记录,坚持索票索证,严格畜产品凭证经营行为,确保上市动物产品质量安全,收到了良好的效果。