为提高辖区下岗女工的综合素质，使她们能够掌握一技之长，3月9日——10日，南地街道妇联充分发挥地区资源优势，积极组织辖区下岗失业妇女在天河酒店举办了为期两天的烹饪技能培训班，共有28名下岗妇女参加了培训。

街道妇联对这次培训活动进行了精心安排，特聘请了天河酒店的特级厨师姜军为参加培训的下岗妇女当面传授了各种中、低档热、凉菜、卤烤菜的制作方法，同时向大家传授了月子餐（养生）、煲汤、花样小吃等养生菜肴的烹饪技巧。老师讲的耐心，学员们学的也都非常认真。通过理论和实操培训，使下岗女工们不仅掌握了养生烹饪的基本技能，同时也增强了她们依靠所掌握的技能知识尽快实现就业和创业的能力和信心，为她们今后的生活、就业、创业拓宽了更加广阔的就业渠道。（编辑：杨彤）