平山区人民政府

平山区市场监督管理局开展食品生产企业食品安全专项检查

为规范辖区内食品生产企业经营管理，平山区市场监督管理局对辖区内食品生产企业进行监督检查。平山区辖区内共计食品生产企业9家，季节性生产3家，正常生产2家，其余处于停业状态，食品加工小作坊42家。

今年，我局对所有食品生产企业及食品加工小作坊进行全面检查。检查过程中主要对食品生产企业的加工场所、设施和设备、过程控制、健康证明、原料辅料采购记录及产品销售记录进行全面检查，重点检查是否有违法添加剂行为。今年重点检查白酒生产企业，平山区目前在生产白酒小作坊7家，严格要求白酒小作坊只能生产固态法白酒，不得采购原酒活食用酒精生产加工白酒。

下一步，我局将进一步规范食品加工经营单位的经营行为，守护百姓舌尖上的安全。